味、香りに優れた日本産 原木椎茸を栽培後、乾燥し、粉にしました。 原木椎茸は農薬、化学物質（肥料）を一切使用せず、自然のちからを最大限に活かした方法で栽培されるため、安心してお召し上がりいただけます。 いつものお料理に加えて、濃厚な椎茸のうま味をお楽しみください。 椎茸の粉は水戻しが不要なので料理の時間が短縮できます。 お味噌汁（だし汁に加えるか、顆粒だしと合わせて） 炒め物（調味料にあらかじめ混ぜて） 煮物（調味料を入れる際に合わせて） 玉子焼き（卵液に混ぜて） 天ぷら・唐揚げ（衣に混ぜて） ハンバーグ・つくね（ミンチに合わせて） 様々な料理にお使いいただけます。 <内容量>50g

味、香りに優れた静岡県産 原木椎茸を栽培後、スライスし、乾燥しました。 原木椎茸は農薬、化学物質（肥料）を一切使用せず、自然のちからを最大限に活かした方法で栽培されるため、安心してお召し上がりいただけます。 スライス椎茸は他の乾燥椎茸よりも水戻し時間が短く、カットの必要がないため調理時間が短縮できます。 水に入れて冷蔵庫でゆっくり一晩戻すと、旨みとダシがたっぷり出るのでおすすめです。ダシがたっぷりの戻し汁はぜひお料理にお使いください。 急いでいる場合は、水に入れて常温で30分～1時間程で料理に使える程度に柔らかくなりますが、戻し汁はやや薄めです。（足の根元まで柔らかくなっていれば大丈夫です。） お味噌汁に入れたり、煮込み料理、炒め物 等 様々な料理にお使いいただけます。 <内容量>45g

味、香りに優れた静岡県産 原木乾燥椎茸のうち、普段使いしやすい約4～6cmの小サイズの香信椎茸を選りすぐりました。 原木椎茸は農薬、化学物質（肥料）を一切使用せず、自然のちからを最大限に活かした方法で栽培されるため、安心してお召し上がりいただけます。 香信椎茸は傘が平たく開き、厚みがない分、水戻し時間が短いのが特徴です。火の通りも早く、使い勝手が良く人気の商品です。 <内容量>45g

味、香りに優れた静岡県産 原木乾燥椎茸のうち、約5～8cmの中サイズの香信椎茸を選りすぐりました。 原木椎茸は農薬、化学物質（肥料）を一切使用せず、自然のちからを最大限に活かした方法で栽培されるため、安心してお召し上がりいただけます。 香信椎茸は傘が平たく開き、厚みがない分、水戻し時間が短いのが特徴です。スライスすると火の通りも早いので、使い勝手が良く人気の商品です。1/2や1/4にカットして筑前煮にしたり、スライスして炒め物にしたりと様々な料理にお使いいただけます。 <内容量>120g

味、香りに優れた静岡県産 原木乾燥椎茸のうち、普段使いしやすい約3～5cmの小～中サイズのどんこ椎茸を選りすぐりました。 原木椎茸は農薬、化学物質（肥料）を一切使用せず、自然のちからを最大限に活かした方法で栽培されるため、安心してお召し上がりいただけます。 肉厚で食感が良く、強い旨みが特徴のどんこ椎茸は、煮物やすき焼き、天ぷら、椎茸ステーキ 等の歯ごたえが楽しめる料理に向いています。 <内容量>50g

味、香りに優れた静岡県産 原木乾燥椎茸のうち、約4～6cmの中サイズのどんこ椎茸を選りすぐりました。 原木椎茸は農薬、化学物質（肥料）を一切使用せず、自然のちからを最大限に活かした方法で栽培されるため、安心してお召し上がりいただけます。 肉厚で食感が良く、強い旨みが特徴のどんこ椎茸は、煮物やすき焼き、天ぷら、椎茸ステーキ 等の歯ごたえが楽しめる料理に向いています。 チャック付の袋を使用していますので、一度で使いきれない場合の保管が便利です。 <内容量>90g

味、香りに優れた静岡県産 原木乾燥椎茸のうち、約4～7cmの中～大サイズのどんこ椎茸を選りすぐりました。 原木椎茸は農薬、化学物質（肥料）を一切使用せず、自然のちからを最大限に活かした方法で栽培されるため、安心してお召し上がりいただけます。 肉厚で食感が良く、強い旨みが特徴のどんこ椎茸は、煮物やすき焼き、天ぷら、椎茸ステーキ 等の歯ごたえが楽しめる料理に向いています。 <内容量>150g

味、香りに優れた静岡県産 原木乾燥椎茸のうち、約4～7cmの中～大サイズのどんこ椎茸を選りすぐりました。 原木椎茸は農薬、化学物質（肥料）を一切使用せず、自然のちからを最大限に活かした方法で栽培されるため、安心してお召し上がりいただけます。 肉厚で食感が良く、強い旨みが特徴のどんこ椎茸は、煮物やすき焼き、天ぷら、椎茸ステーキ 等の歯ごたえが楽しめる料理に向いています。 <内容量>210g

味、香りに優れた静岡県産 原木乾燥椎茸のうち伊豆を中心とした静岡県産の約4～7cmの中～大サイズのどんこ椎茸を選りすぐりました。 原木椎茸は農薬、化学物質（肥料）を一切使用せず、自然のちからを最大限に活かした方法で栽培されるため、安心してお召し上がりいただけます。 肉厚で食感が良く、強い旨みが特徴のどんこ椎茸は、煮物やすき焼き、天ぷら、椎茸ステーキ 等の歯ごたえが楽しめる料理に向いています。 <内容量>330g