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味、香りに優れた日本産 原木椎茸を栽培後、乾燥し、粉にしました。
原木椎茸は農薬、化学物質(肥料)を一切使用せず、自然のちからを最大限に活かした方法で栽培されるため、安心してお召し上がりいただけます。
いつものお料理に加えて、濃厚な椎茸のうま味をお楽しみください。
椎茸の粉は水戻しが不要なので料理の時間が短縮できます。
お味噌汁(だし汁に加えるか、顆粒だしと合わせて)
炒め物(調味料にあらかじめ混ぜて)
煮物(調味料を入れる際に合わせて)
玉子焼き(卵液に混ぜて)
天ぷら・唐揚げ(衣に混ぜて)
ハンバーグ・つくね(ミンチに合わせて)
様々な料理にお使いいただけます。
<内容量>50g
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