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【業務用】きくらげ ホール 中（100g×10袋）

¥14,000 税込

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静岡県西部の遠州地域で栽培された乾燥きくらげです。
きくらげはコリコリとした独特の食感で、中華料理を中心とした炒め物に使われたり、ナムルやサラダでも大活躍。香りにクセがないため様々な料理と相性抜群です。きのこ類の香りが苦手な方でもきくらげなら食べやすく、学校給食でもたくさん使われています。
※調理時に火を通さない料理に使う際は、水戻しした後、30秒ほど下茹でしてからお使いください。
<内容量>1000g(100g×10袋)

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