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遠州産 きくらげ(13g)
¥380 税込
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静岡県西部の遠州地域で栽培された乾燥あらげきくらげです。
きくらげはコリコリとした独特の食感で、中華料理を中心とした炒め物に使われたり、ナムルやサラダでも大活躍。香りにクセがないため様々な料理と相性抜群です。きのこ類の香りが苦手な方でもきくらげなら食べやすく、学校給食でもたくさん使われています。
※調理時に火を通さない料理に使う際は、水戻しした後、30秒ほど下茹でしてからお使いください。
<内容量>13g
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